明けましておめでとうございます。｜いわき市のランチは【中華キッチン茉莉花】

明けましておめでとうございます。

2020/01/07

新年明けましておめでとうございます。

昨年は茉莉花に沢山お客様のご愛顧いただきましてありがとうございます。

本年も頑張ってまいりたいと思いますので

何卒よろしくお願い申し上げます。

 

昨年の暮れに中国点心で有名な「大根もち！」

を始めました！！

大根もち？？どんなものなの？

なかなか馴染みがないのでそう思いますよね！

主に大根、干しエビ、そして米粉を使いまして

練り上げて蒸します。

そうして冷めたものをカットして焼き上げますと

表面はカリッと中はモチっとした食感の楽しい大根もちができます！

干しエビと大根の味が全体に染みわたりまして

召し上がっていただいたお客様にも

「食感が面白い！」と日本のお餅とは違った美味しさを

お楽しみいただいております！

ちょっと一皿にいかがでしょうか！？