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フカヒレメニュー
価格は全て税込表示です。
（夜のみ）
姿煮
紅焼烩翅
ホンソウホイツウ
モウカザメフカヒレの煮込み
●(背)小サイズ 3,080円
●上海蟹入り 3,630円
※シーズンのみ
（10月〜1月頃）
紅焼排翅
ホンソウパイツウ
ヨシキリザメ胸ビレ姿煮込み
●(胸ビレ) 2,530円
●+550円でラーメンにできます
（排翅湯麺）
紅焼排翅
ホンソウパイツウ
フカヒレ姿煮
●(尾)小サイズ 3,080円
魚翅湯麺
ユイツータンメン
ヨシキリザメのフカヒレラーメン
●ほぐし(散翅) 1,650円
スープ
魚翅湯 正油味
ユイツウタン
フカヒレスープ
40g 1,592円
60g 2,530円
海苔魚翅湯 塩味
ハイ兌ユイツウタン
海苔入りフカヒレスープ
40g 1,592円
60g 2,530円
蟹肉魚翅湯
ハイルウユイツウタン
塩・正油味
蟹肉入りフカヒレスープ
40g 1,705円
60g 2,860円
干貝魚翅湯
ガンペイユイツウタン
塩・正油味
干し貝柱入りフカヒレスープ
40g 1,705円
60g 2,860円
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